仕事に追われる日々はシンプルに、ダーリンやぼうずと過ごす週末は大切に。ささやかな身の丈のお楽しみです。プロフィールはネームカードを。週末・祝祭日を中心に不定期更新、主にモブログリアルタイム投稿です。
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和菓子「ふくや」
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 その店の存在に気づいたのは、確か7年前。前の部屋に越して間もない頃、歩いて10数分の国道沿いに、あるお菓子屋さんのショップがオープンしたのを、冷やかしに行った時の事でした。

 その道は、それまでも何度も通っていたのに、その日まで全く気がつきませんでした。交番の隣の古い店舗、木の引き戸に古びた紫の暖簾がかかる中に、手書きのポップが並ぶ年季の入ったショーケースがあり、いかにも手作りといった風情の大福や饅頭が並んでいたのです。

 とてもとても心を引かれたのですが、一度に2軒のお菓子を買うのは少しためらわれ、その日は素通りし、予定通り国道沿いの店でお菓子を買いました。それは、良くも悪くも一般的なもので、満足度から言うとかなり不本意…。不完全燃焼の私たちは、その翌日、紫の暖簾の店に再度足を運んだのです。

 初めて暖簾をくぐって入ったそこは、昭和で時間が止まってしまったような空間でした。客一組がやっとの店舗の奥は、すぐそこが作業台や機械のあるスペースで、どことなく「できるかな」ののっぽさんに似た背の高い男性が一人で店を切り盛りしているようです。
 この方が、年齢不祥なんですよ。私たちと同年代かそれよりも若くも見えるし、もっともっと年上にも見えるし。謎です。日によって、店番の女の人がいることもあります。

 ショーケースの中は、まずいろんな種類の大福。白や赤のほかに草もちや豆もち、くるみやごまもあります。そしておはぎは、粒あんとこしあんの両方。田舎饅頭は小豆とうぐいすの両方あり、あとはべこもちにどら焼きに…。季節によってラインナップは微妙に変わりますが、殆どが1個100円しないものばかりです。

 どれもいかにも手作りといった風情で、微妙に形が揃っていないのがむしろ温かみがあります。散々悩み、さし当たって、ダーリンと2人でダブらないように一人2個ずつ選びます。急いで家に帰ってお湯を沸かし、煎茶を入れていただきました。

 もちはもち米の、あんは小豆の味と香りがします。当たり前のようですが、それがとっても嬉しくて美味しい。きらびやかなご馳走じゃないけれど、体にやさしくて、いろんな意味で栄養になりそうな、正しいお菓子の味がします。何度も前を通っていたのに、どうして今まで気づかなかったのか…物凄く損をした気がしました。

 それ以来ここは、とても気になる店になりました。古びた店舗で、繁盛しているようにはどうしても見えない。でもせっかく見つけたこの美味しいお菓子がいつまでも食べられるように、微力ながらも応援しないと…。

 でも、気にしてみているうちに気づいたんですが、意外とお客さんが入っているんです。朝も昼も夕方も、前を通るたび覗くんですけど、必ずといっていいくらい誰かが居ます。そして意外にもその客層は、それこそ老若男女幅広い。この街は近くに霊園があるので、その関係の需要があるのかもと思ったんですけど、そっち方面とは全く関係なさそうな人たちも…私たちもそうですが、しょっちゅう買いに来ているんです。ファンが大勢いることを知り、何となく安心しました。

 店舗を新しくする気配もなく、かといってつぶれる様子もない。きっと、ちょうどいい具合でバランスがとれている中で、毎日もちを丸めあんを練っているんでしょう。冬になると「ちんもち」の看板が出るのも、昔ながらでいいですね。でもこの看板、ペンキがめちゃめちゃはげていて殆ど字が読めません。

 私が一番好きなのはくるみの大福で、ダーリンは田舎饅頭がイチオシ。でも本当は、どれもこれも美味しくて、店に入る前に「今日は1人2個ずつね!」と決めてから選ぶのがかなりつらいです。

★★★★★ どれにしようか、いつも本気で悩みます

 味と値段のバランスがとてもいい。他の店に比べ、同じ味が半分の値段で楽しめるのがいい、とはダーリンの評です。時々普通のどら焼きの隣に、あんこがてんこもりのものとか、逆に妙に小さいサイズのものとかが、普通サイズよりちょっと高かったり安かったりの値段をつけて売られていることがあります。きっと生地が半端に余っちゃったんですね、そんなところも手作りっぽくて好きです。
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# by simplelife-recipe | 2006-02-13 04:11 | おいしい
ティールーム 3
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ダーリンはアフタヌーンティーセットで、スコーン2個にバターとクロテッドクリームで。スコーンはパサパサしたあっさり味の本来の味に近いスコーンなので、クロテッドクリームが良く合います。久々に食べて、スコーン欲が満たされました。
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# by simplelife-recipe | 2006-02-12 19:05 | もぶろぐ
ティールーム 2
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私はハイティーセット。サンドイッチが変わっちゃいました。前にあった、卵とキュウリのサンドイッチがものすごーく美味しかったのに、少し残念。ABの2種あるうちから、スモークサーモンとツナとブルーベリークリームチーズのBを。チョコのマフィンにアプリコットジャムと生クリームに、ゴマのシフォンをチョイス。ゴマのシフォンがとてもいい香りで、しっとりした口当たりで絶品です。ナイフを入れたらしゅわしゅわーって音がしました。白ゴマのすりゴマを使っているようで見た目はプレーンなんですけど、意外性が良かったです。
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# by simplelife-recipe | 2006-02-12 18:56 | もぶろぐ
ティールーム
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ローラアシュレーに、久しぶりに来ています。来る度に少しずつ変わってきて、残念な所もあるけど、それでもまあまあ好き。
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# by simplelife-recipe | 2006-02-12 18:05 | もぶろぐ
ワイン実験中
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お正月にホテルのレストランで飲んでものすごくおいしかったワイン。お店で多分同じのと、近いのとを、一度取り寄せて貰って飲んでみたけど何かが違う。時間かな、温度かな、わからないけどいろいろ設定を変えて、実験中です。写真のは、ホテルのと近い方で、前回飲んだときかなり近い味になった瞬間があったので。
今回は、買ってきてからずっとキッチンに置いて、室温にしてから14:20に開けました。一時間おきくらいに少しずつ味見してみます。昼酒は効きます。
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# by simplelife-recipe | 2006-02-05 14:47 | おいしい